Herzlich willkommen im Hotel und Restaurant PINKENBURG!

Moderne Gastronomie trifft in der Pinkenburg auf den Charme eines 400 Jahre alten Gebäudes.
Die "Pinkenburg" ist das einzige Gasthaus Wennigsens, das mehr als 4 Jahrhunderte seit seiner ersten Erwähnung bis heute überdauert hat. Die Bezeichnung für diesen ehemaligen Klosterkrug geht auf den Familiennamen des zweiten Besitzers Johann Pinkenburg zurück und wurde zum Aushängeschild des Hauses.

"Erholung besteht nicht im Nichtstun, sondern in dem, was wir sonst nicht tun."
(Paul Hörbiger)