Hotel Restaurant Pinkenburg - Im Herzen von Wennigsen!
Herzlich willkommen im Hotel und Restaurant PINKENBURG!
Moderne Gastronomie trifft in der Pinkenburg auf den Charme eines 400 Jahre alten Gebäudes.
Die "Pinkenburg" ist das einzige Gasthaus Wennigsens, das mehr als 4 Jahrhunderte seit seiner ersten Erwähnung bis heute überdauert hat. Die Bezeichnung für diesen ehemaligen Klosterkrug geht auf den Familiennamen des zweiten Besitzers Johann Pinkenburg zurück und wurde zum Aushängeschild des Hauses.
Es ist endlich wieder Spargelzeit! aus der Region
Portion frischer, deutscher Spargel (ca. 250 g) mit:
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und neue Kartoffeln 19,50
mit Schweineschnitzel 25,50
mit gekochtem oder rohem Schinken 22,50
Spargel-Flammkuchen, Frühlingszwiebeln 15,50
Frische Matjes
mit Salzkartoffeln, Hausfrauensoße 15,50
