Hotel Restaurant Pinkenburg - Im Herzen von Wennigsen!

Herzlich willkommen im Hotel und Restaurant PINKENBURG!

Moderne Gastronomie trifft in der Pinkenburg auf den Charme eines 400 Jahre alten Gebäudes.
Die "Pinkenburg" ist das einzige Gasthaus Wennigsens, das mehr als 4 Jahrhunderte seit seiner ersten Erwähnung bis heute überdauert hat. Die Bezeichnung für diesen ehemaligen Klosterkrug geht auf den Familiennamen des zweiten Besitzers Johann Pinkenburg zurück und wurde zum Aushängeschild des Hauses.

Unser Angebot zu Ostern 2026

Ostern 2026

Ostersonntag und Ostermontag 
von 12:00 – 15:00 Uhr bieten wir Ihnen ein 4-Gänge Menü an. 
(15:00 – 20:00 Uhr a la carte)

  1. Gang
    Möhren Ingwer Suppe

  2. Gang
    Duett von klassischer und Avocado Bruschetta

  3. Gang- Auswahl aus:     

  • Gebratene Dorade im Ganzen, Gemüse, Süßkartoffeln-Stampf, Trüffelbutter

  • Lammbraten, Pfannengemüse, Kartoffelstampf, Thymianjus

  • Saitansteak, Ratatouille Gemüse, Bandnudeln (vegetarisch)

  1. Gang
    Eierlikörcreme, Schoko-Soufflé, Amarena Kirsch Eis
    43,50 € p.P.

Wir stellen ein!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:

Servicemitarbeiter w/m/d in Teilzeit- oder Minijob
und
Küchenhilfe w/m/d in Teilzeit- oder Minijob

Bei Interesse gern unter info@pinkenburg.de melden oder im Restaurant